Что можно продавать, чтобы заработать? Идеи для выгодного бизнеса. Торговля на рынке: Какие документы нужны для торговли на рынке. Кто имеет право торговать на рынке Какой товар выгодно продавать на рынке

12 Фев

Вопрос задает Олег Никитин:

Всех приветствую! Скажите пожалуйста, чем в наше время выгодно торговать на рынке или в магазинах своего города? Что можно продавать, чтобы было выгодно? Я уже голову сломал.

Здравствуйте, Олег!

Не вы один ломаете голову таким вопросом. Сейчас на самом деле сложно найти товар для продажи, потому что кажется, что всего уже и так много. Оно так и есть! Но ведь можно попробовать организовать процесс продажи немного по другому или расширить ассортимент какой-то продукции и вы существенно будете отличаться от конкурентов. Главное это понять.

Если возвращаться к вопросу о том, чем торговать, то тут однозначного ответа вам никто не даст. Смотреть нужно на спрос конкретно в вашем городе и в целом.

Есть товары, которые всегда будут пользоваться спросом:

  • Продукты питания;
  • Одежда, обувь, аксессуары;
  • Лекарства;
  • Автозапчасти;
  • Средства гигиены, бытовая химия;
  • И т.д.

На эту тему вам возможно помогут статьи:

Также есть другие товары, которые тоже всегда продаются хорошо:

  • Алкоголь и табачная продукция;
  • Строительные материалы;
  • Сантехника;
  • Бытовая техника и электроника (перенасыщенный рынок в основном);
  • Корма для животных;
  • Косметика и парфюмерия;
  • Канцелярские товары;
  • Оборудование (производственное и торговое);
  • Мебель;
  • Игрушки;
  • И т.д.

Из всего перечисленного вы можете продавать не только чужое производство, а самому начать что-то производить. Например мебель, продукты питания и т.д. Сейчас мелкое производство снова в почете.

Самое главное не только найти товар для сбыта, но и подумать, как его продавать. Нужно отличаться от своих конкурентов хоть чем-то иначе тяжело будет конкурировать.

Также обязательно прочитайте статьи по этой теме:


Перед стоит множество вопросов, и один из них – выбор ниши для торговли. И вероятно, что неудачный выбор может погубить только запустившийся бизнес. Особенно остро проблема чувствуется в условиях кризиса, когда население вынуждено экономить, начинает отказываться от спонтанных покупок и относиться к покупкам осознанно.

В 2018 году населения хоть и снизили темпы падения (согласно информации Росстата), но экономическая ситуация еще считается неблагоприятной.

До 70% россиян экономят на необходимых видах товаров: продуктах, одежде и т.п. Потребителям свойственен уход от дорогих брендов в пользу более доступных, все больше людей составляют список покупок перед походом в магазин. Потребители чаще фокусируются на охоте на скидки, доля товаров, покупаемых по промоакциям, возрастает. Люди реже ходят за покупками и склонны строже относиться к спонтанным покупкам.

Эти факторы говорят о том, что к выбору товара для торговли важно относиться серьезно, предварительно изучать спрос, анализировать предложения конкурентов на конкретный товар в конкретном регионе. В условиях снижения покупательной способности рекомендуется концентрироваться на товарах с устойчивым спросом: продуктах питания, одежде и обуви, медикаментах, предметах личной гигиены.

Интернет-торговля или привычный магазин?

Неблагоприятная экономическая ситуация усиливает конкурентную борьбу, а это создает необходимость оптимизации торговли, снижения издержек. Одно из возможных решений — перевод бизнеса в онлайн.

У интернет-магазинов выделяется ряд преимуществ перед классическими торговыми площадками:


Есть и минусы: дополнительные риски, связанные с доступностью серверов, уменьшение потока клиентов из-за того, что некоторая часть покупателей не любит приобретать вещи до того, как может их пощупать. Также, некоторые категории товаров просто не приспособлены к торговле через интернет, к примеру, продукты питания с коротким сроком годности.

Если бюджет не позволяет завести классический магазин – интернет-магазин подходящее решение, но никто не запрещает совместить плюсы двух типов продаж, организовывая собственные пункты выдачи, которые также будут заниматься самостоятельной торговлей.

Продавать продукты питания – вариант, который даст стабильность и . Главная особенность продуктов питания – они нужны всем и всегда, а значит, независимо от уровня доходов населения изменение спроса будет минимальным.

Важно учитывать низкую покупательную способность сегодняшних потребителей и подбирать ассортимент соответственно: акцент стоит сделать на дешевых и востребованных продуктах.

Для этой цели подойдут:

  • крупы
  • мясо и рыба
  • овощи и фрукты
  • молоко и молочные продукты
  • кондитерские изделия

Если бюджета не хватает на открытие полноценного продуктового магазина, либо отсутствует неуверенность в месте открытия, рекомендуется начать с узкоспециализированного магазина. К примеру, подойдет горячая выпечка. Это поможет оценить покупательную способность местных потребителей точнее. А затем, исходя из полученной информации, можно медленно расширять ассортимент.

Торговля продуктами питания даст стабильность доходов, но отличается низкой (в среднем 20%). Во-первых, виной тому высокий уровень конкуренции, во-вторых, продукты питания, как товар отличаются высокой эластичностью спроса, не позволяют вводить большую наценку. Торговать продуктами выгодно в случае, если удастся найти место в проходимом жилом районе вдали от конкурентов, особенно крупных торговых центров. Однако, таких свободных мест обычно немного.

При этом следует учитывать и дополнительные расходы, связанные с требованиями СЭС.

Необходимо обеспечить:

  • чистоту в помещении
  • соответствие продуктов всем нормам
  • наличие у персонала санитарных книжек

Можно рассмотреть и : торговля снеками, кофе, газировкой. Обслуживание автомата не потребует серьезных финансовых усилий, но тут все так же упирается в удачный выбор местоположения.

Также по маржинальности выделяется развесные чай и кофе. Себестоимость чая позволяет продавать его с накруткой в 200-300%.

Торговля одеждой и обувью

Торговля одеждой потенциально позволяет закладывать высокую маржу. Однако для этого необходимо найти подходящих поставщиков, которые предоставят не только качественный и дешевый товар, но и редко встречающийся на рынке. Но поиск подобных поставщиков занимает большое количество времени, а отправлять в торговлю товар, не проверенный местным рынком, рискованно, поэтому чаще всего предприниматели торгуют той же одеждой, что и их конкуренты. Маржинальность, соответственно, оказывается невысокой, но это обеспечивает стабильность спроса.

Присутствует сезонность, ассортимент придется постоянно менять. Также важно учитывать изменения моды и трендов, какой-то товар может стать внезапно очень популярным, спрос вырастет на тысячи процентов, а через год об этом товаре никто и не вспомнит.

В условиях снижения реального дохода хорошим вариантом становится . Такой бизнес позволит добиться достаточного уровня рентабельности и окупаемости, а затраты на начало бизнеса небольшие. Также в небольших городах отсутствует сильная конкуренция. Но есть и минусы, значительная часть аудитории избегает покупок в комиссионных магазинах, другие делают это украдкой и испытывают чувство стыда, а значит, спрос будет ограничен.

В отдельную подкатегорию можно выделить детскую одежду. Дети постоянно растут, им регулярно требуется новая одежда. Дети регулярно пачкают и рвут ее. Среднестатистические родители будут экономить на ребенке в последнюю очередь, все это гарантирует стабильный и большой спрос на детскую одежду и обувь. Соответственно средняя наценка в данном сегменте выше средней.

Торговля услугами

Одна из самых высокомаржинальных ниш – торговля услугами. Большая часть расходов приходится на оборудование, аренду и заработную плату. Сюда можно отнести парикмахерские, типографии, ремонтные услуги, различные обучающие курсы и множество других услуг.

С появлением огромных супермаркетов самообслуживания даже в самых захудалых городках и поселках торговля на рынке перестала приносить хороший доход, однако за определенной категорией товаров покупатели идут только туда. Как показывает практика, некоторый товар здесь можно приобрести за гораздо меньшую цену и к тому же высокого качества. Чем торговать на рынке выгодно – в этой статье.

Каким товаром выгодно вести торговлю на рынке?

  1. Мясо, сало, субпродукты. На рынок c таким товаром приезжают торговать жители сел и деревень, которые сами выращивают свинину и говядину, поэтому ее качество остается на высоте, чего не скажешь о мясе, которое представлено на полках супермаркетов. К тому же оно в обязательном порядке проверяется контролирующими органами, поэтому не стоит бояться отравиться.
  2. Тем, кто интересуется, какими продуктами выгодно торговать на стихийном рынке, можно ответить, что сезонными овощами, фруктами и ягодами. Конечно, велик соблазн купить персик в супермаркете зимой, но необходимо помнить, что за его сохранность отвечают различные химикаты и пестициды, которыми их обрабатывают. Сезонные , выращиваемые на грядках местных жителей, лишены этих недостатков, да и цена на них, как правило, не «кусается», потому что владельцам не нужно тратиться на транспортировку.
  3. Бытовая химия, всевозможные удобрения, средства для уничтожения насекомых, лакокрасочная продукция и пр. На них всегда хороший спрос, а погода никак не влияет на сохранность, поэтому это отличный вариант для тех, кто задумывается над тем, чем выгодно торговать на рынке зимой.
  4. Различные чулочно-носочные изделия, нижнее белье, трикотаж. Стоимость такого товара, как правило, невысока, поэтому им невыгодно торговать в крытых павильонах, где всю прибыль «съест» аренда. Кроме того, за дорогим бельем женщины чаще всего идут в бутики, а вот недорогое как раз и покупают на стихийных рынках.
  5. Тем, кто интересуется, выгодно ли торговать на рынке одеждой, стоит ответить, что это не самый удачный вариант для . В первую очередь одежду негде примерять, в результате чего продавец теряет половину своих потенциальных клиентов. Здесь очень важно изучить спрос, понять, в каких именно предметах одежды нуждаются люди и представить их на данном конкретном рынке.
  6. Товары для быта типа оконных градусников, удлинителей, фонариков и пр. Они всегда в цене и на них всегда есть спрос.

Многие начинающие предприниматели задаются вопросом: чем торговать в небольшом магазине. На самом деле вопрос куда глубже, чем кажется – ведь в магазинчике площадью в пару-тройку десятков квадратных метров продать выгодно можно отнюдь не любой товар, особенно, если торговая точка расположена в спальном районе, то есть в шаговой доступности. В этой статье мы рассмотрим лучшие варианты для организации торговли на малой площади.


Первое, что приходит на ум, когда речь заходит об организации бизнеса, связанного с торговлей, это открытие продуктового магазина. И это действительно неплохой вариант. Площади в 20-30 квадратных метров будет более чем достаточно. Первоначальные инвестиции в закупку товара и торгового оборудования не превысят семи-восьми тыс. евро. Если приобрести б/у оборудование, около тысячи евро можно сэкономить. Чистая прибыль может достигать 1,5-2,5 тысяч евро в месяц в зависимости от местоположения объекта.

Детские товары

На продаже детских товаров также можно отлично заработать. Вложения будут больше, чем при открытии продуктового магазина, но и прибыль может оказаться значительно выше. Так, помимо 9-10 тыс. долларов первоначальных инвестиций в товар и торговое оборудование потребуется вложить еще 200-300 долларов в обустройство пандуса – многие родители будут приходить с колясками. Доходность такого объекта составляет в среднем около 2,2-2,7 тыс. долларов и выше.

Товары для животных

Каждый второй городской житель содержит питомцев, поэтому магазин зоотоваров – очень прибыльный бизнес, который не требует значительных вложений. Первоначальные инвестиции не превысят шести-семи тысяч евро, если закупать корма среднего и нижнего ценовых сегментов.

Тем не менее, стоит иметь в виду, что многие владельцы домашних животных хотят, чтобы их любимцы получали продукт наивысшего качества. И чтобы заработать на этом, придется увеличить инвестиции: в расширение ассортимента высококачественными кормами придется вложить около полутора тысяч евро. Прибыль составит от 1,2 до 2,3 тыс. евро. Если наладить контакт с местными производителями мебели для животных, можно зарабатывать по 200-500 евро в месяц дополнительно.

Разливное пиво

Магазины разливного пива приносят стабильный, хотя и небольшой доход и требуют минимальных инвестиций. В помещении площадью в 30 квадратных метров можно открыть торговую точку примерно на 16 кранов, то есть вы сможете предложить своим клиентам 16 сортов пива. Предпочтение следует отдавать отечественным сортам, поскольку они значительно дешевле и позволяют сделать большую наценку (до 100 процентов), обеспечивая более высокую прибыль.

Общий размер вложений в открытие такого заведения составит около четырех-пяти тысяч долларов. Заработок же в этом бизнесе всецело зависит от сезона – если зимой прибыль будет составлять 1-1,5 тысячи долларов в месяц, то в летний период доход будет лучше – до 2-4 тыс. долларов в месяц. Особенно выгодно открывать такие магазины в регионах с теплым климатом.

Аптека

Открытие аптеки самостоятельно обойдется в 14-16 тыс. долларов, по франшизе – в 20-25 тысяч. Тем не менее, второй вариант является предпочтительным: аптека, имеющая знакомую, хорошо разрекламированную вывеску, вызывает больше доверия, и, соответственно, привлечет большее число клиентов и принесет большую прибыль. Кроме того, франшиза дает массу других преимуществ вроде обучения персонала, маркетинговой поддержки и так далее. Средний месячный доход аптеки шаговой доступности составляет 3-4 тыс. долларов.


Цветы

Если раздумывая, чем можно торговать в маленьком магазинчике, вы остановите свой выбор на цветах, то никогда об этом не пожалеете. Инвестиции в открытие магазина цветов составят всего 3-4 тысячи долларов, а средняя месячная прибыль – от полутора тысяч евро. Единственным серьезным недостатком такого бизнеса является малый срок хранения цветов, и понять, какой объем товара должен быть в наличии, можно лишь путем проб и ошибок.

Кондитерские изделия

Вложения в открытие магазина кондитерских изделий составят примерно 4-5,5 тысячи долларов с учетом приобретения оборудования и первой партии товара. Если в вашем городе представлены крупные франшизы в этой сфере, имеет смысл присмотреться к ним внимательнее – как и в случае с аптеками, инвестиции при покупке франшизы будут больше, но и доходность выше. Прибыль от продажи кондитерских изделий составит от 800 до полутора тысяч долларов в месяц. Увеличить доход можно за счет продажи чая и кофе.

От чего стоит отказаться

Нельзя не упомянуть также варианты, от которых в силу тех или иных причин стоит отказаться:

  • текстильная продукция;
  • сувениры;
  • книги, канцтовары и компьютеры;
  • косметика и парфюмерия;
  • мужская одежда и обувь;
  • ювелирные изделия.

Теперь, зная, что продавать в меленьком магазине, а от чего лучше отказаться, вы можете выбрать тот вариант, который будет вам по душе и по карману. И даже если что-то не получится с первого раза, не отступайте. Помните, успех покоряется упорным.

Вам надоело работать на «чужого дядю» и вы решили открыть пусть и маленький, но свой бизнес? Очень хорошо! Однако имейте в виду, что неправильная торговля может свести на нет все ваши усилия, и вы в течение всего нескольких лет из успешного предпринимателя можете превратиться в унылого банкрота. Чтобы этого не допустить, нужно научиться тому, как правильно торговать на рынке. Весь секрет сводится к правильному психологическому взаимоотношению с покупателем.

Секреты успешных продаж

Когда покупатель сомневается в выборе

Неопытный продавец обязательно сделает попытку «насесть» на неуверенного и попытается «дожать» его. Но прямые уговоры купить и навязывание товара только оттолкнут потенциального покупателя и он, скорее всего, ретируется с места. Здесь нужно действовать по-другому. А именно, нужно раскрыть товар с его технической точки зрения таким образом, чтобы он представился покупателю как самый качественный товар. Допустим, женщина долго с каждой зарплаты откладывала деньги на покупку себе новых туфель. И вот, нужная сумма собрана, и она идёт на рынок с целью приобретения такой долгожданной покупки. Естественно, она не отдаст свои кровно заработанные и непосильным трудом накопленные деньги тому продавцу, который будет делать акцент не на самом товаре, а на том, как бы побыстрее ему его продать. Женщина купит у того продавца, который «раскроет» ей все характеристики этих туфель: расскажет об их удобстве, качестве, износостойкости и т. д. . То есть, другими словами, надо попытаться «влюбить» покупателя в товар. У него должно возникнуть ощущение осознанности выбора.

Когда покупатель затевает спор

Когда покупатель начинает спорить, то, естественно, хочется ему ответить тем же. Неопытные продавцы часто так и поступают, что в итоге приводит к не совершению сделки. А вот продавцы – профессионалы поступают иначе. Они сначала выслушивают претензии до конца, не перебивают. А потом подбирают в ответ те слова, которые, вероятнее всего, хочет услышать спорщик. Ведь совершая покупку, человек хочет приобрести не только выбранный товар, но и хорошее отношение к себе. Бывает, что покупатель изначально не в настроении в силу каких-то своих личных причин. И если на его неприветливость ответить тем же, то, в лучшем случае, он просто уйдёт без покупки, а в худшем, — ещё и нагрубит вам.

А бывает, что покупатель спорит с продавцом просто из-за того, что хочет показать, что в данном товаре он разбирается не хуже. В этом случае стоит полностью поддержать его мнение. Так вы дадите понять, что доверяете его знаниям. Таким образом, покупатель настраивается по отношению к вам положительно и уходит с приобретённым товаром.

Когда человек уходит от вас без покупки

Если человек уходит от вас без покупки, это всегда неприятно. Но одно дело, когда он зашёл – вышел, и другое, когда отвлёк вас разговорами минут на пятнадцать и всё равно ушёл без покупки. В таком случае нельзя судорожно глотать воздух и пытаться его остановить. Так вы окончательно отпугнёте не только его, но и остальных потенциальных покупателей вашей точки. Успокойтесь, если вы правильно провели предпринимательский диалог, а покупатель всё равно ушёл не с чем, то на это может быть несколько причин:

  • у него на данный момент с собой недостаточно денег;
  • он решил осмотреть весь рынок и сделать свой выбор позже;
  • человек ничего не планировал изначально покупать. Поход на рынок – это для него своеобразное развлечение.

По статистике, после «правильной обработки», каждый третий покупатель, на которого было потрачено достаточное количество времени, возвращается обратно за покупкой.

Когда клиент откровенно хамит без видимых на то причин

Это особый сорт людей, так называемые, энергетические вампиры, которые подзаряжаются от беззащитных людей. Рынок для них – это лакомое место. С такими не в коем случае не стоит вступать в перепалку, себе дороже выйдет и остальные покупатели разбегутся.

Когда покупатель утверждает, что в соседней палатке товар дешевле

Не нужно ругаться с таким покупателем. Просто предложите, почему бы ему не приобрести товар в той палатке. Возможно, таким образом, он просто «разводит» вас на скидку.

Если вы знаете, что у соседей товар действительно дешевле, но ниже качества, так прямо и расскажите покупателю об этом. Приведите все аргументы, разрекламируйте свой товар, объясните, что за лучшее качество приходится немного переплачивать.

Когда покупатель – вор

Продавцам – новичкам часто становится неудобно обвинять человека в воровстве, особенно если они в этом не уверенны на сто процентов. Часто воры орудуют вдвоём. В итоге, пока один отвлекает продавца, второй успевает благополучно ретироваться с товаром с места преступления.

Совет: как только вы заподозрили неладное, начинайте сразу бить тревогу. Не допускайте того момента, когда вам окончательно «запудрят мозги». Поставьте грабителя в тупик: скажите, что вы всё видели и попросите вывернуть содержимое карманов, пригрозив при этом полицией.

Используйте все методы успешной торговли, продвигайте свой товар, рекламируйте его, общайтесь с покупателями правильно, проводите дни скидок. Если покупатели полюбят вашу точку, то и бизнес ваш будет идти в гору.