Дело не в кофе: корпоративная культура Starbucks. «Дело не в кофе: Корпоративная культура Starbucks» Говард Бехар, Джанет Голдстайн Дело не в кофе читать онлайн полностью

Автор книги:

Раздел: ,

Язык книги:
Язык оригинала:
Переводчик(и):
Издательство:
Город издания: Москва
Год издания:
ISBN: 978-5-9614-2759-2
Размер: 420 Кб

Внимание! Вы скачиваете отрывок книги, разрешенный законодательством и правообладателем (не более 20% текста).
После прочтения отрывка вам будет предложено перейти на сайт правообладателя и приобрести полную версию произведения.

Описание книги по бизнесу:

Компания должна рассматривать и своих сотрудников, и своих клиентов прежде всего как людей, тогда все остальное придет само собой – такова основная идея этой книги. Если руководитель относится к сотрудникам как к партнерам, а не как к одному из ресурсов, те добиваются фантастических результатов, если он видит в клиентах не источник дохода, а людей, которым он оказывает услугу, те возвращаются снова и снова. Автор формулирует десять основных принципов лидерства, ориентированного на человека, и подробно разбирает их, приводя многочисленные примеры из истории сети кофеен Starbucks.

Правообладателям!

Представленный фрагмент книги размещен по согласованию с распространителем легального контента ООО "ЛитРес" (не более 20% исходного текста). Если вы считаете, что размещение материала нарушает ваши или чьи-либо права, то .

Главой компании Starbucks является Говард Шульц, однако у истоков её потрясающего успеха стояли ещё два человека - Говард Бехар и Орин Смит. Именно на период их совместной дейстельности приходится расцвет компании.

Карьера Говарда Бехара в Starbucks началась в 1989 году. В те времена компания владела всего 28 торговыми точками, балансируя на грани банкротства. Открытие новой кофейни Starbucks в Чикаго едва не поставило крест на существовании всей компании, однако Говарду удалось избежать такого исхода событий и доказать инвесторам жизнеспособность проекта. Тогда он впервые доказал что может быть успешным лидером.

Говард Бехар был одним из ключевых руководителей компании Starbucks на протяжении 17 лет. За это время компания пережила немало сложностей, однако её рост практически не останавливался. Говард воспринимал компанию как часть своей семьи, ценил и уважал работников и служащих. По воспоминаниям Говарда Шульца, Говард Бехар всегда в первую очередь думал о людях, какой бы вопрос не стоял на повестке дня.

На сегодняшний день Starbycks - это почти 17000 кофеен по всему миру. Говард всегда говорил: «занимайся любимым делом, и успех придет» . Именно эта концепция легла в основу его книги «Дело не в кофе ».

«Дело не в кофе»

Книга содержит массу полезной информации, которая наверняка заинтересует любого человека, занимающего руководящую должность: советы, рекомендации, личный опыт Говарда и т.д. Автор вывел 10 принципах успешного лидера, каждому из которых в книге посвящена отдельная глава.

10 принципов лидера от Говарда Бехара

Говард Бехар понимал, насколько важно уважать людей и принимать и такими, какие они есть. Возвышая людей в их собственных глазах, он давал им сил и уверенности. Следуя принципам изложенным в книги «Дело не в кофе » вы станете работоспособнее, мудрее и ответственнее!

Также редлагаем вашему вниманию видеоинтервью Говарда Бехара! (сохранен оригинальный язык - английский).

Книга Говарда Бехара «Дело не в кофе» — это история корпоративной культуры компании Старбакс (Starbucks). То, о чем говорится в данной книге, вы не найдете ни в одной другой книге или статье о данной компании.

Для кого эта книга?

Говард Шульц , коллега Говарда Бехара – основатель и руководитель Старбакс в предисловии пишет о том, кому он рекомендует к прочтению книгу «Дело не в кофе»:

• предпринимателям и владельцам малых предприятий любых отраслей; ранний период – важнейший в жизни любого бизнеса, именно тогда формируются основные корпоративные ценности и культура;
• тем, кто находится на ранней стадии карьеры и стремится понять, что значит большая мечта; воспользуйтесь этой книгой, чтобы выявить собственные ценности, определить свои цели и развить в себе навыки, которые помогут вам оставаться на избранном пути;
• каждому, кто, работая индивидуально или в команде, хочет осмыслить ценность человеческих поступков, поднять моральный дух группы или организации, улучшить результаты ее работы;
• руководителям предприятий , пытающимся изменить существующую корпоративную культуру или систему ценностей: эта книга не даст вам забыть о том, сколь многое в действительности возможно;
• всем организациям – коммерческим и некоммерческим, – нуждающимся в хорошей литературе по руководству людьми и созданию жизнестойких структур.

10 принципов настоящего лидера

Книга, хотя и называется «Дело не в кофе», посвящена именно кофе и людям. Старбакс – сеть кофеен, распространенных по всему миру. Это успешный бизнес с настоящими лидерами у руля.

Вот 10 принципов, которыми пользуются эти лидеры, чтобы добиться успеха в жизни и бизнесе:

1. Самоосознание : всегда носить одну и ту же шляпу.

Наш успех прямо связан с отчетливостью и честностью наших представлений о том, кем мы являемся, а кем нет, чего хотим достичь и каким путем. Когда у сотрудников организации есть ясное понимание ее ценностей, целей и задач, они находят в себе энергию и энтузиазм для великих свершений.

1. Понимание целей : делать то, что правильно, а не то, что хорошо для карьеры.

Путь к успеху начинается с действий, обусловленных правильными причинами. Невозможно преуспеть, если не знаешь, чего добиваешься, и все остальные не стремятся к тому же. Ищите целеустремленность и энтузиазм в себе и в тех, кем руководите, а если не найдете – предпримите что-либо.

1. Самостоятельность : тот, кто подметает пол, вправе выбрать веник.

Люди – не «персонал», а человеческие существа, и они способны на немыслимые свершения. Мы должны избавиться от правил – писаных и неписаных – и поощрять самостоятельное мышление в себе и других.

1. Чуткость : забота должна быть неподдельной.

Чуткость – признак не слабости, а, наоборот, силы, и ее нельзя имитировать ни внутри организации, ни по отношению к клиентам, ни в сообществе – локальном или глобальном. Без доверия и заботы нам никогда не узнать, что можно было бы осуществить. Без свободы от страха нельзя мечтать, а значит, реализовать свой потенциал.

1. Умение слышать правду : у вещей есть голос.

Прислушивайтесь, не жалея времени, даже к тому, что не высказывается вслух, – и воспоследуют удивительные результаты. Вы узнаете, чего хотят клиенты, куда пропал энтузиазм сотрудников, и прямо у себя под носом найдете решения мучивших вас проблем.

1. Откровенность : только правда звучит правдоподобно.

Ничего не скрывайте, не лгите, ни о чем не умалчивайте, не увиливайте и не уклоняйтесь от ответа. Говорите то, что должно быть сказано, со всей ответственностью за свои слова, вниманием и уважением к слушателю.

1. Активность : мыслить как человек действия, действовать как человек мысли.

Найдите наилучшее соотношение энтузиазма, целеустремленности и постоянства. «Все дело в людях» – не мысль, а действие. Чувствуйте, действуйте, думайте. Поддерживайте равновесие между этими компонентами, но такое, чтобы быть активным.

1. Противостояние трудностям : мы, прежде всего люди.

В самое тяжелое время руководствуйтесь теми же принципами, что и всегда. Если трудности слишком велики, если вы попали в безвыходное положение, делайте то, что можете. Но помните, что люди должны быть всегда на первом месте, и это даст вам необходимые ориентиры.

1. Авторитет : спокойный негромкий голос посреди оглушительного шума.

Стиль руководства может быть громогласным. Но никогда не забывайте, что руководители – это просто люди. Не позволяйте шуму вытеснить правду. Прислушивайтесь к своему спокойному негромкому голосу, и пусть он ведет вас.

1. Смелые мечты : «да» – самое могущественное слово на свете.

Смелые мечты – это великие цели, большие надежды и радости. Скажите им «да», радуйтесь тому, что делаете, и помогите другим испытать такую же радость.

Эссе по книге «Дело не в кофе» Говарда Бехара

Полистать книгу

• О книге
• Об авторе
• Рецензии (7)
• Отзывы

Цитата

«Если вырастить людей, они вырастят бизнес. В этом суть, и это - высший приоритет».

Говард Бехар

О чем книга «Дело не в кофе: корпоративная культура Starbucks»

О том, что компания должна рассматривать и своих сотрудников, и своих клиентов прежде всего как людей, тогда все остальное придет само собой. Если руководитель относится к сотрудникам как к партнерам, а не как к одному из ресурсов, те добиваются фантастических результатов, если он видит в клиентах не источник дохода, а людей, которым он оказывает услугу, те возвращаются снова и снова.

Почему книга «Дело не в кофе» достойна прочтения

• Автор книги - не только талантливый управленец, но и многолетний хранитель души Starbucks.
• В книге рассказывается о таких аспектах внутренней культуры компании, которые не описаны ни в одном официальном руководстве.
• Автор делится десятью ключевыми принципами, которые помогли ему добиться успеха и которыми должен руководствоваться каждый лидер.

Для кого эта книга

Для руководителей компаний и менеджеров любого уровня, которые хотят научиться вдохновлять сотрудников и добиваться выдающихся результатов.

Кто автор

Говард Бехар - президент Starbucks International , проработал на руководящих должностях в Starbucks 17 лет. Во многом благодаря ему компания вышла на международный уровень. Все, кому довелось работать с Говардом Бехаром, уверяют: это настоящий профессионал, всегда думающий о людях, верящий в общее дело, верный своему слову, уважающий правду.

Видеопрезентация книги

Ключевые понятия

Что нужно делать, чтобы сотрудники были верны своему руководителю и компании не только в радости, но и в горести? Говард Бехар (ex-президент Starbucks) считает, что начинать надо с философии ведения бизнеса. В Starbucks философия такая – на первом месте люди (клиенты и сотрудники), а продукт – потом. Это значит, что Starbucks внимательно прислушивается к мнению своих клиентов и сотрудников – и... Читать полностью

История корпорации. История личности

Книга о неразрывной связи корпоративной культуры и клиентского сервиса, рассказанная человеком, ставшим одним из авторов успеха всемирно известного бренда Starbucks.... Читать полностью

Рецензия на книгу «Дело не в кофе»

Starbucks – это всемирноизвестная сеть кофеен, где имя посетителя пишут на стакане, если берешь кофе с собой. И, наверное, этот факт как нельзя лучше отражает философию компании. В этой книге Говард Бехар, стоявший у истоков Starbucks, рассказывает, как искал себя и формировал стандарты обслуживания компании. Во многом, это описание его становления как руководителя.... Читать полностью

Рецензия от Андрея Жулая

Джим Коллинз говорил: «Для создания Великой компании сначала нужно понимать с кем, а потом что…?!» Для меня лично, это одна из самых важных Мудростей корпоративной жизни. Сильная команда, синергия которой способна преодолеть любые испытания на пути к вершине Успеха, на пути к №1, на пути к созданию исторически Великой компании. Если Вы научитесь воспринимать своих сотрудников и клиентов, преж... Читать полностью

Рецензия от Павла Ткаченко

Эту небольшую с виду книгу (меньше 200 страниц, да еще и почти карманного формата) я читал 3 вечера! Вся она у меня испещрена подчеркиваниями, и практически всю ее можно растащить на цитаты и развешивать по стенам офиса, как это любит делать автор книги. Редко кто не слыхал о международной сети кафе Starbucks. Говард Шульц, основатель этой сети и автор бестселлера об истории Starbucks, так же изв...

Говард Бехар является экс-президентом международной сети кофеен Starbucks. Он пришел в компанию в 1989 году и проработал на разных руководящих должностях 17 лет. В своей книге «Дело не в кофе. Корпоративная культура Старбакс» он рассказывает о пройденном пути, причем не только своем, но и компании в целом, о взлетах и падениях, невероятном успехе компании и допущенных промахах, а также делится десятью принципами личного лидерства, “придерживаясь которых, вы не собьетесь с пути”.

Представляем вам интересные мысли из книги.

Помните, что люди должны быть всегда на первом месте, и это даст вам необходимые ориентиры.

Нельзя поймать рыбу-мечту, не натянув леску. Поэтому будьте целеустремленны, не удовлетворяйтесь тем, чтобы просто плестись неизвестно куда.

Цели несут эмоциональную нагрузку. Если цель вас не трогает, она не ваша.

Забудьте о годовом плане и бюджете, мыслите масштабно, рассматривайте долгосрочную перспективу. Думайте о целях, которые кажутся похожими на мечты, но связаны с такими сильными чувствами, что почти ощутимы на вкус. Их притяжение – самое мощное.

Понимание того, каковы ваши ценности, и пребывание в среде, позволяющей постоянно на них ориентироваться, – нечто большее, чем ключ к удовлетворению от работы. Это еще и ключ к счастью.

Мы должны видеть то, что лежит за пределами наших возможностей, иначе мы рискуем не оправдать надежд и обессмыслить свои предыдущие достижения.

Великие свершения требуют мышления, выходящего за рамки текущего потенциала.

Тот, кто не мечтает, обделяет свое самоощущение и свою жизнь.

Когда вы знаете, кто вы, дорога возможностей буквально разворачивается перед вами и сама вас ведет – или вы создаете себе собственный шанс.

Для человека, который со страстью отдается работе и принимает задачи организации как свои собственные, удача становится естественным результатом усилий.

Сосредоточившись на тактических и технических вопросах построения бизнеса, мы нередко упускаем из виду людей, на которых держится бизнес.

Если выбирать работу из-за должности, можно не получить от нее ничего, кроме должности.

Нам нужны похвалы и признание, нам нужно чувствовать, что наши дела заботят кого-то еще, кроме нас.

Там, где вы можете действовать в соответствии со своей системой ценностей, у вас самые лучшие условия для того, чтобы браться за сложные задачи и выполнять их.

Кем бы вы были, не будь на свете ни похвал, ни критики? Если тем же, кем и сейчас, то вы — на своем месте.

Тот, кто подметает пол, вправе выбрать веник.

В идеале менеджеры не должны никому говорить о том, как что-то делать и что при этом чувствовать. Предписывая человеку каждый шаг, вы отбираете у него достоинство, а у компании — душу.

Объясните сотрудникам, чего вы от них ждете, и они пойдут дальше, чем вы могли бы представить.

Не нужно сочинять руководства, превращающие людей в автоматы, следует сосредоточиться на результатах и на том, почему мы их добиваемся.

Полагаться на других — не риск. Риск — не полагаться на них.

Нельзя быть лидером ни в бизнесе, ни в жизни, если не заботиться всей душой о людях.

Хороший сервис — это руки и ноги, а превосходный — это сердце.

Цифры не говорят, не оценивают, не строят организацию: все это — привилегия человека.

Только правда звучит правдоподобно.

Правда и откровенность — это цели, а доверие — мост, по которому можно до них добраться.

Когда вами движут не деньги, можно придумать многое, что сделает работу значимой, впечатления — более глубокими, обслуживание — более качественным.

Мысли как человек действия, действуй как человек мысли.

Если в вас развились диктаторские замашки, безответственное отношение к правде, равнодушие к людям, на что и на кого вы сможете положиться, когда волшебство исчезнет?

Важно нанимать людей, понимающих, что в реке есть подводные камни, и готовых выяснить, где именно они находятся, если это неизвестно.